知らなかった言葉 #3

こんにちは、ogeeeenです。

知らなかった言葉のPart3です。今回も僕がメモしたものの中から、3つピックアップしました。

ボッタルガ

メモ内容：「イタリアのからすみ。」

メモが雑すぎる感じがしますが、簡潔に言うとこういうことです。

からすみというのは、ボラなどの卵巣を塩漬けにした後、乾燥させた珍味です。イタリアのボッタルガは、ボラやマグロを用いたものが一般的なようです。

そもそも、からすみは古くから地中海の方で製造されており、それが日本まで伝わってきたもの。そしてそれをイタリアではボッタルガと呼んでいると。知らなかった。

というか、からすみって「日本三大珍味」の一つなのだから、当然日本独自のものだと思っていました。実際には、シルクロードを伝って日本にもたらされた、海外発祥の食材のようです。

そんな歴史を踏まえながら、からすみを肴に日本酒を嗜んでみてはいかがでしょうか。

メモ内容：「南米原産の果物。パイナップルグァバ。」

日本ではあまり出回っていない果物って、色々あるけど全然覚えられないんですよね。なんせ見たこともないものばかりだから。

で、フェイジョアもそのシリーズなんですが、家庭果樹として少し人気があるようです。

実際、僕がこれを知ったのは、アニメ化もされた漫画『お兄ちゃんはおしまい！』の作者、ねことうふ先生のXのポストから。

早めに落果した今年の初フェイジョア。追熟して食べてみたかなり小さいしダメそうだったけど意外と瑞々しくてちゃんと美味しい〜 https://t.co/D6BKDfOqUW
— ねことうふ@おにまいアニメご視聴感謝！ (@nekotou) October 29, 2026

ねことうふ先生は家庭菜園を趣味とされていて、育てた野菜や果物の写真をよくXにあげていらっしゃるのですが、その流れでフェイジョアの写真を見て、「なんだこれは」となった次第です。

それにしても趣味としての家庭菜園って良くないですか？今はなかなかハードルが高くて手を出しづらいですが、将来やってみたい趣味の筆頭ですね。

メモ内容：「動物の発生に関係するタンパク質。」

「どういう風に関係してるの？」と問われると難しすぎるし僕も理解できていないのですが、名前が面白くてメモしてしまったやつです。

元ネタはもちろん、セガのキャラクター「ソニック・ザ・ヘッジホッグ」から。「ヘッジホッグ」というタンパク質のグループがあり、その一つとして命名されたようです。

我々人間の遺伝子の中にも、このタンパク質を作るための「ソニック・ヘッジホッグ遺伝子」があります。そう考えると面白いですね。

ただ、こういうユーモア系の命名には色々議論もあって、「医師が患者に伝えるのが憚られる」という意見もあるようです。確かに。

気付けば夏も終わり、それどころか1年の終わりの足音が近づいてきました。早すぎるよ～

Live2Dの時みたいに、何か達成感のあることがやりたいなぁ。何かないかなぁ。

それでは、またいつか。